金东区健脾燥胃红曲酒厂家 浙江百年伟腾酒业供应

红曲酒除了可以温饮热饮，还可以冰饮。红曲鼻祖朱丹溪在其著作《格致余论》里讲，“若是醇者，理宜冷饮，过于肺，入于胃，然后渐温，金东区健脾燥胃红曲酒厂家，金东区健脾燥胃红曲酒厂家，肺先得温中之寒，可以补气，一益也；次得寒中之温，可以养胃，二益也；冷酒行迟，传化以渐，不可恣饮，三益也。”也就是说，喝冰的红曲酒，不仅补气还能养胃，在这酷热的三伏天，既能达到口身沁凉的效果，还不会伤身体，简直爽歪歪，金东区健脾燥胃红曲酒厂家！在秋冬天气寒凉的时候，喝之前把红曲酒加下热，喝起来是很舒适的，但要注意热酒的温度比较好控制在40℃以内。若是温度过高甚至煮沸，不但会使酒精大量挥发，导致酒淡如水，而且在温度到达90℃以上时，大量的营养成分会被破坏，有些时候甚至会表现为口感发酸，简直是暴殄天物，太浪费了。红曲酒含有的少量乙醇能促进血液循环。金东区健脾燥胃红曲酒厂家

红曲酒的主要成分莫纳可林是一种天然的脂类清道夫，经医学研究与降脂药洛伐他汀具有同样的效果，能够清体内多余的脂类成分，而且由于是天然的食材，对身体没有任何伤害，同时酒中含有的少量乙醇成分能促进血液循环，加速脂类清和排出。红曲酒里富含多种氨基酸、酵素，提高神经和肌肉组织的兴奋性，因此使皮肤保持光洁，容光焕发。另外，红曲具有调理作用，气色好了，女人自然就漂亮了。还有一种说法，饮酒让人有种浸入爱情之中美感，精神焕发，如沐春风，恋爱中的女人美丽，仙女们可以试试呦。人面桃花，真心好看。金华消食红曲酒红酒红曲酒的主要成分莫纳可林K是一种天然的脂类清道夫。

红曲酒，被称为中式“红酒”，不仅颜色靓丽，口感绵润，而且还富含多种营养成分，有人说女人要少喝酒，对身体无益，但是这红曲酒，当初可是给产妇补元气喝的呢，日常饮用，对身体好处多多。红曲酒源自元代的大医学家、金元四大医家之一的朱丹溪先生，1327年朱丹溪行医至金华乡间，偶遇一村妇产后虚弱，无奶水育儿，母子奄奄一息。他让其家人用自己酿制的红曲酒喂食村妇，数日后村妇即元气恢复，奶水大增。为了纪念朱丹溪，百姓们将他创制的红曲酒，取名为“丹溪红曲酒”，用它来滋补坐月子的产妇与款待上等客人，这也成为了当地的传统。

红曲酒，发源于元代大医学家朱丹溪，此后692年间，朱丹溪的后人一直沿用朱丹溪老先生的方法，取冬水手工酿制，至朱丹溪第21代传人朱兰琴这里，将古法和现代工艺相融合，这才有了大规模生产的丹溪红曲酒。曲为酒之“母体”，丹溪红曲主要产地赤岸雨热同季，气候温和，空气湿润，土壤条件特别适宜酿酒所需的微生物生长繁殖，因此酿出的红曲香味醇厚绵长。再加之丹溪酒用的是米曲，不同于其他黄酒主产地用的是麦曲，因而“有其清、无其涩”。值得一提的是，丹溪红曲不用焦糖色素类添加剂，因为红曲本身就是一种天然着色剂，琥珀色的酒液完全来自红曲本身的发酵，时间越久颜色越重。也因为这样，丹溪红曲酒是黄酒中较早通过农业部有机食品认证的产品。红曲酒能够保存几年呢？

红曲，大部分情况下是指红曲米，在我国江浙、福建、广东等地出产比较多，是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。红曲古代称丹曲，已有一千多年的历史，但是直到元代，金元四大家之一的朱丹溪将制作红曲的工艺方法进行归纳总结，并做成标准收录在《丹溪补遗》中，红曲的制作这才有了规范可循，《丹溪补遗》中的条款可以说是古代的制作标准，而朱丹溪也因此被誉为红曲鼻祖。红曲是宝贵的药食两用食材，李时珍编著的《本草纲目》称赞为“红曲，人窥造化之巧者也，奇药也”。红曲酒性温，喝下去温暖身体。金华健脾燥胃红曲酒电话

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